TAZE FASULYE YOĞURTLAMASI

 

MALZEMELER :

-250-300 gr. kadar taze fasulye (istediğiniz kadar fasulye)

 

 Sos için;

-yeterince yoğurt, 2-3 diş sarımsak

 

Üzerine;

 

-2-3 kaşık zeytinyağı, pul biber

 

YAPILIŞI ;

Fasulyeleri ayıklayıp, doğrayıp suda yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz. Suyunu süzüp soğumaya bırakalım. Diğer tarafta sarımsakları ezip yoğurtla karıştıralım, soğumuş olan fasulyeler  ile iyice karıştırıp,  üzerine zeytinyağı, nane, pul biber  ile süsleyip servis yapalım. Afiyet olsun.

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !